晒年味之山西太原 - 烧肉

是用来做米粉肉和梅菜扣肉等扣碗肉的原料之一

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给我狠狠炫一块!徽章奉上。

这你也能吃下去不腻

米粉肉和梅菜扣肉都是南方的吧,山西应该是扒肉条。

以前我能吃一盘,现在最多1.5块

那太能吃得下去了

方言是 mi(二声) feng(一声),和江米甜面酱之类一起蒸到软烂,咸鲜口,用馒头夹着或者配米饭吃,可香了。

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