是用来做米粉肉和梅菜扣肉等扣碗肉的原料之一
给我狠狠炫一块!徽章奉上。
这你也能吃下去不腻
米粉肉和梅菜扣肉都是南方的吧,山西应该是扒肉条。
以前我能吃一盘,现在最多1.5块
那太能吃得下去了
方言是 mi(二声) feng(一声),和江米甜面酱之类一起蒸到软烂,咸鲜口,用馒头夹着或者配米饭吃,可香了。
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